Как сделать курутоб

курутоб
Nikofar
12-5-2013 19:08    
Адаптированный к европейским условиям рецепт курута:
"Первое - нужен творог, тут каждый властен выбирать, какой - свой, с базара, жирный или нет. Дальше - соль и вкусовые добавки, опять же на откуп фантазии - укроп, перец, вкус копченоси или чеснока...
Лично я не заморачиваюсь, сыр делаю домашний, а творог для курута покупаю в местном магазине "Алтайское молоко". Обезжиренный, мне курут из него больше нравится. Дальше всё просто - хорошо руками перемешиваю творог с солью и добавками, слепливаю колбасками в палец толщиной и укладываю на плоские тарелки, как лучики от центра тарелки, до 12 штук на тарелку входит. Касаться друг друга колбаски не должны. С 600 грамм творога шесть тарелок получается. Желательно, чтобы рядом не было жен и детей, будут клянчить и мешать.
Ставим в микроволновку первую тарелку на самый сильный режим на две минуты, вынимаем, ставим вторую, а с первой сливаем вуступившую сыворотку,разрезаем слипшиеся колбаски, переворачиваем. Тем временем вторая тарелка подоспела, проделываем с ней тоже самое, что и с первой, и так со всеми тарелками. Колбаски превращаются в плоских рыбок. Весь цикл как сделать курутоб нужно повторить три, четыре раза, мне и моим нравится курут чуть чуть подрумянившийся, а вкус подплавленности гораздо интереснее просто засушенного солёного творога. Попробуйте, не пожалеете, запеките для начала горсточку. Ну и понятно куруту надо дать время остыть."
Источник: http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=35503.0

Источник: http://forum.guns.ru/forummessage/89/1166186.html



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Как сделать курут? - Talks Красота женщины покоряет

Как сделать курутоб Как делается курутоб
Как сделать курутоб Как зделат курутоб
Как сделать курутоб Анекдоты про женщин Травим анекдоты
Как сделать курутоб Анекдоты, афоризмы, истории, цитаты, шутки, приколы про население
Как сделать курутоб Архивы Пуловеры - Схемы вязания
Как сделать курутоб Видеоурок дизайна ногтей - Простой и красивый
Восемь вещей, которые женщина должна знать о своей. - Delfi Гранитный бордюрный камень и правила его установки Royal-Stone Как рисовать военную технику Методическая разработка (11 класс ) по теме: Выпускной 2013 quot;Корабль Отучить ребенка грызть ногти. » Заговоры и молитвы Правовые консультации по делам, связанным с Роспись по дереву Сонник ногти к чему снится ногти во сне